2012 Sauvignon Blanc Marlborough Babich

Erzeuger Babich


Artikel-Nr. 102026

10,87 € *
Inhalt: 0.75 Liter (14,49 € * / 1 Liter)

Die Mindestbestellmenge beträgt 6 Flaschen

 
 
 
 

Rebsorten: 100 % Sauvignon Blanc

Verkostung

Helles Gelb mit grünen Reflexen, mineralischer Duft von Stachelbeeren, Zitrusfrüchten, exotischer Früchten und reifer grüner Paprika; würzig, reife Frucht mit knackiger Säurestruktur, ausgeprägtem Sortencharakter und besonders mineralischer Note, erfrischend und animierend.

Boden / Terroir

Tiefgründige, kieshaltige Böden auf einer Unterlage vulkanischen Ursprunges.

Passt zu

als Aperitif zu Nüssen, Meeresfrüchten oder Fisch mit hellen Saucen.

Der Wein bietet bei einer Temperatur von 9 °C den perfekten Trinkgenuss.

  • Restzucker: 4 g/l
  • Säure: 7 g/l
 

Babich

Babich

Das Familienweingut Babich liegt in der grünen Hügellandschaft des Henderson Valley und wird heute von Peter und Joe Babich geführt. Die Brüder verfügen über Rebflächen in allen führenden Weinbaugebieten Neuseelands. Der Erfolg ihrer Weine beruht auf der Philosophie, die richtigen Trauben in der richtigen Anbauregion anzupfl anzen. Um daraus feine Weine zu erzeugen, nimmt man sich auf dem Weingut viel Zeit. Der Wein bedankt sich mit Finesse und Aromenvielfalt.

Babich legt großen Wert auf zugängliche, aber auch interessante Weine.

 

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