2010 Château Lichten Petite Arvine Bernard Rouvinez

Erzeuger Bernard Rouvinez


Artikel-Nr. 101978

20,37 € *
Inhalt: 0.75 Liter (27,16 € * / 1 Liter)

Die Mindestbestellmenge beträgt 6 Flaschen

 
 
 
 

Rebsorten: 100 % Arvine

Verkostung

Der Petite Arvine ist ein echt einheimisches und exklusives Gewächs. Er liefert einen der prachtvollsten Weissweine, die in Europa kultiviert werden; kräftig, und sehr sortentypisch. Er weist eine bemerkenswerte Ausgewogenheit auf.

Helles grünliches Gelb, das an die Farbe der Weinbeeren erinnert; schmeckt nach grünen Zitronen, rosa Grapefruit, Glyzinienblüten; kräftig und fruchtig, lebhaft aber ohne Aggressivität; leicht salziger Geschmack, lange anhaltendes Aroma am Gaumen.

Boden / Terroir

Der in einem grünen Kleinod eingenistete Rebberg verteilt sich auf steilen Terrassen, inmitten von niedlichen Kiefer- und Eichenwäldchen. Auf den 10 Hektaren der Domäne werden auf leichten sandigen Böden Petite Arvine, Cornalin, Humagne Rouge und Syrah angepflanzt

Passt zu

zu Austern, Krusten- und Schalentieren, Meeresfischen, Fischterrinen, Geflügel.

Der Wein bietet bei einer Temperatur von 9 °C den perfekten Trinkgenuss.

  • Restzucker: 2,1 g/l
  • Säure: 7,06 g/l
 

Bernard Rouvinez

Bernard Rouvinez

Domaines Rouvinez ist ein Familienunternehmen, das 1947 durch den selbständigen Winzer Bernard Rouvinez gegründet und dann durch seine beiden Söhne Dominique und Jean-Bernard weiterentwickelt wurde. Mit dem Zuzug von Véronique Besson-Rouvinez, Verantwortliche für Weinbereitung und Qualität und von Frédéric Rouvinez wird die Familientradition weitergeführt.

Auf Anhieb haben sich die Rouvinez für die Produktion von Spitzenweinen entschieden und sich insbesondere für die edlen einheimischen Walliser Rebsorten, wie Petite Arvine und Cornalin, interessiert. Im Ausbau von Assemblageweinen, wie Le Tourmentin, La Trémaille oder Les Grains Nobles, haben sie eine klare Pionierrolle gespielt.

 

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