2012 Grüner Veltliner Gaisberg Erste Lage Reserve Birgit Eichinger

Erzeuger Birgit Eichinger


Artikel-Nr. 101561

19,01 € *
Inhalt: 0.75 Liter (25,35 € * / 1 Liter)

Die Mindestbestellmenge beträgt 6 Flaschen

 
 
 
 

Rebsorten: Grüner Veltliner

Verkostung

wuchtige Exotik, Mango und Walnüsse, schotige Noten, Liebstöckl, kraftvoller Gaumen, tropischer Früchtemix, maskuline Tabaknoten, feine Mineralik, zieht jahrgangstypisch sehr druckvoll durch bis ins Finale

Passt zu

guter Begleiter zum klassischen Tafelspitz

Der Wein bietet bei einer Temperatur von 8 - 10 °C den perfekten Trinkgenuss.

Weiterführende Informationen:

Ein ausgesprochen eleganter Veltliner: Im Duft dicht und würzig mit feinem, fast rauchigem Mineralton und gelben, exotischen Früchten sowie Anklängen an Aprikose. Am Gaumen besitzt er viel extraktreiche Frucht, dicht und saftig, vollmundig mit strahlendem Frucht-Säure-Spiel und mineralischer Würze. Er wirkt bei all seiner Dichte und Struktur doch sehr fein gewoben und klingt sehr lange nach.

  • Restzucker: 1,3 g/l
  • Säure: 5,1 g/l
 

Birgit Eichinger

Birgit Eichinger

Wer möchte nicht gern so zufrieden dreinschauen wie Birgit Eichinger? Es läuft halt wirklich gut für die junge Winzerin aus dem Kamptal. Acht Hektar bester Strasser Traditionslagen hält sie mittlerweile unter Reben, in der klassischen regionalen Mischung aus Grüner Veltliner und Riesling.

Eichinger hat sich in wenigen Jahren an die österreichische Spitze gearbeitet und Kritiker begeistert. Ihr Erfolg rührt unter anderem daher, dass sie es blendend versteht, den einzelnen Sorten die optimale Lage zuzuordnen. So entlockt sie den unterschiedlichen Terroirs im Strassertal äußerst facettenreiche Weine. Das geschieht mit großer Sorgfalt, modernster technischer Ausstattung und viel Geschick.

Vielfach ausgezeichnete Weine

Neben zahlreichen nationalen Auszeichnungen werden die Weine von Birgit Eichinger regelmäßig auch im internationalen Wettbewerb mit hohen Punktzahlen bewertet. So vergab der renommierte Wine Enthusiast für den 2011er Jahrgang des Birgit Eichinger Wechselberg Grüner Veltliner kürzlich 92 Punkte. Dass Birgit Eichinger als Veltliner-Spezialistin bezeichnet werden kann, bewies sie eindrucksvoll beim jährlichen Grünen Veltliner Grand Prix 2012 des Falstaff Magazins. Hier wurde der 2011 Birgit Eichinger Wechselberg Grüner Veltliner auf den 1. Platz und damit zum Top-Veltliner ´11 gekührt. Der Gewinn des Grand Prix ist für Birgit Eichinger nichts Neues. Als im Jahre 1997 Österreichs Top-Veltliner erstmals in dieser Form ermittelt wurde, stand ein Wein von Birgit Eichinger schon einmal ganz oben in der Ergebnisliste.

 

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