2013 Grüner Veltliner Wechselberg Birgit Eichinger

Erzeuger Birgit Eichinger


Artikel-Nr. 101559

13,84 € *
Inhalt: 0.75 Liter (18,45 € * / 1 Liter)

Die Mindestbestellmenge beträgt 6 Flaschen

 
 
 
 

Rebsorten: Grüner Veltliner

Verkostung

Fein duftiger Klassiker mit vegetaler Würzigkeit, minzig – pfeffrige Kühle, reifes Kernobst in der Nase; am Gaumen feine Mineralik, rauchiger Unterton, perfekte Balance, mundfüllend

Passt zu

Passt wunderbar zu würzigen Speisen mit Fisch

Der Wein bietet bei einer Temperatur von 10 - 12 °C den perfekten Trinkgenuss.

Weiterführende Informationen:

Dieser Grüne Veltliner vom Wechselberg ist die Entdeckung unter den ausdrucksstarken Lagenweinen. Der Rhythmus zwischen kühler Nacht und heißen Sommertagen gewährleistet einen hervorragenden Ausbau der Aromen. Im Bukett vereint sich reifes Kernobst mit einer vegetabilen Würzigkeit und der geliebten minzig-pfeffrigen Charakteristik des Grünen Veltliners. Am Gaumen präsentiert sich der Weißwein mundfüllend, mit feiner Mineralik und perfekter Balance.

Nicht umsonst wurde der Wechselberg beim "Grüner Veltliner Grand Prix" von Fallstaff mit 5 Sternen Höchstbewertung unter den Siegerweinen ausgezeichnet!

  • Restzucker: 2,7 g/l
  • Säure: 6,9 g/l
 

Birgit Eichinger

Birgit Eichinger

Wer möchte nicht gern so zufrieden dreinschauen wie Birgit Eichinger? Es läuft halt wirklich gut für die junge Winzerin aus dem Kamptal. Acht Hektar bester Strasser Traditionslagen hält sie mittlerweile unter Reben, in der klassischen regionalen Mischung aus Grüner Veltliner und Riesling.

Eichinger hat sich in wenigen Jahren an die österreichische Spitze gearbeitet und Kritiker begeistert. Ihr Erfolg rührt unter anderem daher, dass sie es blendend versteht, den einzelnen Sorten die optimale Lage zuzuordnen. So entlockt sie den unterschiedlichen Terroirs im Strassertal äußerst facettenreiche Weine. Das geschieht mit großer Sorgfalt, modernster technischer Ausstattung und viel Geschick.

Vielfach ausgezeichnete Weine

Neben zahlreichen nationalen Auszeichnungen werden die Weine von Birgit Eichinger regelmäßig auch im internationalen Wettbewerb mit hohen Punktzahlen bewertet. So vergab der renommierte Wine Enthusiast für den 2011er Jahrgang des Birgit Eichinger Wechselberg Grüner Veltliner kürzlich 92 Punkte. Dass Birgit Eichinger als Veltliner-Spezialistin bezeichnet werden kann, bewies sie eindrucksvoll beim jährlichen Grünen Veltliner Grand Prix 2012 des Falstaff Magazins. Hier wurde der 2011 Birgit Eichinger Wechselberg Grüner Veltliner auf den 1. Platz und damit zum Top-Veltliner ´11 gekührt. Der Gewinn des Grand Prix ist für Birgit Eichinger nichts Neues. Als im Jahre 1997 Österreichs Top-Veltliner erstmals in dieser Form ermittelt wurde, stand ein Wein von Birgit Eichinger schon einmal ganz oben in der Ergebnisliste.

 

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