2012 Riesling Gaisberg Erste Lage Reserve Birgit Eichinger

Erzeuger Birgit Eichinger


Artikel-Nr. 101560

19,01 € *
Inhalt: 0.75 Liter (25,35 € * / 1 Liter)

Die Mindestbestellmenge beträgt 6 Flaschen

 
 
 
 

Rebsorten: Riesling

Verkostung

helles Strohgelb in der Farbe, ein Schwung Zitrusfrüchte in der Nase, zunehmend kräftig, Marzipan, Pfirsich, voluminöser Gaumen, den Restzucker fängt die Säure ab, guter Trinkfluss, einnehmendes Finale

Passt zu

schöner Speisebegleiter zur leichten Küche

Der Wein bietet bei einer Temperatur von 8 - 10 °C den perfekten Trinkgenuss.

Weiterführende Informationen:

Birgit Eichinger ist es innerhalb kürzester Zeit gelungen, sich als »Fixstern unter Österreichs Topbetrieben« (Falstaff) zu etablieren. Sie hat mit ihren Weinen dutzende von nationalen und internationalen Preisen abgeräumt. Dabei konzentriert sie sich vollständig auf Weißweine – namentlich auf Grüner Veltliner und Riesling.

Dieser frische und rassige Tropfen aus der erstklassigen Lage Gaisberg brilliert mit Aromen von Kräutern und Sommerfrüchten und einem Hauch Blütenhonig. Am Gaumen offenbaren sich eine elegante Textur und ein leichter Touch Zitrone. Im Abgang beeindruckt Eichingers Meisterwerk mit wunderbarer Länge und würzigem Nachhall.

  • Restzucker: 5,6 g/l
  • Säure: 6,5 g/l
 

Birgit Eichinger

Birgit Eichinger

Wer möchte nicht gern so zufrieden dreinschauen wie Birgit Eichinger? Es läuft halt wirklich gut für die junge Winzerin aus dem Kamptal. Acht Hektar bester Strasser Traditionslagen hält sie mittlerweile unter Reben, in der klassischen regionalen Mischung aus Grüner Veltliner und Riesling.

Eichinger hat sich in wenigen Jahren an die österreichische Spitze gearbeitet und Kritiker begeistert. Ihr Erfolg rührt unter anderem daher, dass sie es blendend versteht, den einzelnen Sorten die optimale Lage zuzuordnen. So entlockt sie den unterschiedlichen Terroirs im Strassertal äußerst facettenreiche Weine. Das geschieht mit großer Sorgfalt, modernster technischer Ausstattung und viel Geschick.

Vielfach ausgezeichnete Weine

Neben zahlreichen nationalen Auszeichnungen werden die Weine von Birgit Eichinger regelmäßig auch im internationalen Wettbewerb mit hohen Punktzahlen bewertet. So vergab der renommierte Wine Enthusiast für den 2011er Jahrgang des Birgit Eichinger Wechselberg Grüner Veltliner kürzlich 92 Punkte. Dass Birgit Eichinger als Veltliner-Spezialistin bezeichnet werden kann, bewies sie eindrucksvoll beim jährlichen Grünen Veltliner Grand Prix 2012 des Falstaff Magazins. Hier wurde der 2011 Birgit Eichinger Wechselberg Grüner Veltliner auf den 1. Platz und damit zum Top-Veltliner ´11 gekührt. Der Gewinn des Grand Prix ist für Birgit Eichinger nichts Neues. Als im Jahre 1997 Österreichs Top-Veltliner erstmals in dieser Form ermittelt wurde, stand ein Wein von Birgit Eichinger schon einmal ganz oben in der Ergebnisliste.

 

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