2009 Chianti Rufina Riserva Frescobaldi - Castello di Nipozzano

Erzeuger Frescobaldi - Castello di Nipozzano


Artikel-Nr. 101690

36,06 € *
Inhalt: 1.5 Liter (24,04 € * / 1 Liter)
 
 
 
 

Rebsorten: 90% Sangiovese, Malvasia nera, Colorino, Merlot und Cabernet Sauvignon

Verkostung

Klares kräftiges Rubinrot. Sein Duft ist geprägt von fruchtigen Aromen von Brombeere, Heidelbeere, Himbeere und Kirsche, gefolgt von süßen Noten von Salbei, Rosmarin, Vanille und Zimt. Am Gaumen zeigt er sich angenehm würzig mit schönen Tanninen, frisch und harmonisch. Er ist warm und weich. Im Abgang balsamische Anklänge an schwarzen Pfeffer und Kakao

Passt zu

Rotes Grillfleisch, Lammbraten und junger Pecorino

Der Wein bietet bei einer Temperatur von 16-18 °C den perfekten Trinkgenuss.

Weitere Informationen

Seit über 1000 Jahren beherrscht die mächtige Festung des Castello di Nipozzano die Weinberge an der Grenze zweier unterschiedlicher geologischer Formationen: Dem Mugello Massiv aus Sandstein, dessen Böden angenehm duftende, elegante Trauben hervorbringen, sowie dem Macigno del Chianti, auf dessen eher mergeligen Böden Reben wachsen, die mächtige, konzentrierte und gut strukturierte Weine ergeben. Beide Bodentypen verbinden sich auf das Vorteilhafteste in der weltberühmten Chianti Rufina Riserva des Castello di Nipozzano. Sie gilt mit ihrer eleganten, ausgewogenen und klassischen Struktur als Inbegriff eines Chianti Rufina und ist einer der berühmtesten Weine Italiens.

  • Restzucker: 1,6 g/l
  • Säure: 5,2 g/l
 

Frescobaldi - Castello di Nipozzano

Frescobaldi - Castello di Nipozzano

Seit über 1000 Jahren beherrscht die mächtige Festung des Castello di Nipozzano die Weinberge an der Grenze zweier unterschiedlicher geologischer Formationen: Dem Mugello Massiv aus Sandstein, dessen Böden angenehm duftende, elegante Trauben hervorbringen, sowie dem Macigno del Chianti, auf dessen eher mergeligen Böden Reben wachsen, die mächtige, konzentrierte und gut strukturierte Weine ergeben. Beide Bodentypen verbinden sich auf das Vorteilhafteste in der weltberühmten Chianti Rufina Riservades Castello di Nipozzano. Sie gilt mit ihrer eleganten, ausgewogenen und klassischen Struktur als Inbegriff eines Chianti Rufina und ist einer der berühmtesten Weine Italiens.

Eine Sonderstellung auf Nipozzano nimmt der Montesodi ein, der erste "Cru" der Chianti-Rufina-Zone. Der 20 ha große Montesodi-Weinberg liegt auf dem höchsten Punkt des Weingutes ca. 400 Meter über dem Meeresspiegel nach Südwesten ausgerichtet und vom stetig wehenden Abendwind gestreichelt, liefern seine Reben einen der ausdrucksstärksten Sangiovese-Weine in der Toskana.

Seit Mitte des 19. Jahrhunderts haben sich auf Nipozzano auch andere noble Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc etabliert. Auf einem 1976 angelegten, 25 ha großen und auf etwa 300 Meter Höhe nach Südwesten ausgerichteten Weinberg reifen die unterschiedlichen Rebsorten dank günstiger Bodenstruktur und einem perfekten Mikroklima besonders gut. 1983 wurde von diesem Weinberg zum ersten Mal das Material für eine Prestige Cuvée des Castello di Nipozzano gelesen, die seither Weltruhm erlangt hat: Mormoreto, ein enorm tiefgründiger und harmonischer Wein von großer Klasse.

 

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