2015 Riesling Smaragd Achleiten Weingut Rudi Pichler

Erzeuger Weingut Rudi Pichler


Artikel-Nr. 101975

60,19 € *
Inhalt: 0.75 Liter (80,25 € * / 1 Liter)

Die Mindestbestellmenge beträgt 6 Flaschen

 
 
 
 

Rebsorten: 100 % Riesling

Verkostung

Helles Grüngelb. In der Nase frische gelbe Apfelfrucht, zart rauchige, mineralische Nuancen. Am Gaumen elegant, seidige Textur, frische Marille im Nachhall, bereits balanciert und sehr trinkanimierend.

Boden / Terroir

Extreme Terrassenlagen in Süd-West-Expositur, Gföhler Gneis, kärgster Boden, Mineralik pur für diesen puristischen Riesling, der unser Verständnis von Authentizität und Identität eines Weines bestens darstellt.

Passt zu

zu gebeiztem Lachs, geräucherten Hummerkrabben, gegrilltem Seebarsch und Frischkäse.

Der Wein bietet bei einer Temperatur von 9 °C den perfekten Trinkgenuss.

  • Restzucker: 1,6 g/l
  • Säure: 5,8 g/l
 

Weingut Rudi Pichler

Weingut Rudi Pichler

"Unserer Philosophie entsprechend sollen unsere Weine authentisch sein und durch die Prägung der unterschiedlichen Böden, der Kleinklimata und des Winzers eine unverwechselbare Identität erhalten."

Wie sehr Rudi Pichler im Boden der Wachau verwurzelt ist, zeigt schon das Etikett seiner Weine: ein Weinhauer auf den Steinterrassen. Er zählt zu den besten Winzern der Wachau und ist dennoch kein "Star", eher still und bescheiden. Die Weine sprechen auch so für sich: Auf 12,5 Hektar Rebfläche erzeugt Rudi Pichler in den Wachauer Qualitätskategorien "Steinfeder", "Federspiel", "Smaragd" regionstypische Grüne Veltliner, Rieslinge und Weißburgunder auf höchstem Niveau: feinfruchtig, elegant, klar, angenehme Säure, mineralisch. Seine Smaragde sind wahre Juwelen.

Auch mit dem neuen, wohldurchdacht geplanten und gefühlvoll in die Landschaft eingefügten Weinkeller zeigt Rudi Pichler Behutsamkeit und Respekt vor der Natur. Vom Weinberg über den Keller und das Etikett bis hin zum Winzer als Menschen: ein stimmiges Bild.

 

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