Weine aus Südtirol

Weine aus Südtirol
Südtirol

Die Weinbaugebiet Südtirol (ital. Alto Adige) ist der nördliche Teil der Weinbauregion Trentino-Alto Adige.

Die Weinberge umfassen ungefähr 5.500 Hektar Rebfläche. Sie liegen hauptsächlich auf 500 bis 1000 Meter Höhe an den Hang- und Hügellagen des Etschtals zwischen Meran und Salurn, sowie im Eisacktal zwischen Brixen und Bozen. In 16 Kellerei-genossenschaften, 35 privaten Kellereien und auf ca. 100 Weinhöfen werden etwa 320.000 hl Wein gekeltert und vermarktet.

Die Böden der Talsohle, geformt durch Etsch und Eisack, bestehen zum größten Teil aus Schwemmlandschotter und sind mit riesigen Apfelbaumkulturen bedeckt. An den Hängen bieten die Böden mit verwittertem Geröll und hohem Kalkanteil eine gute Grundlage für den Weinanbau.

Das Klima in Südtirol

Mit den Alpen im Hintergrund herrscht ein vorwiegend kontinentales Klima mit warmen Sommern, kühlen Wintern und 300 Sonnentagen. Durch die offene Tallage nach Süden haben aber auch mediterrane Temperaturen Einfluss.

Weinbau seit 400 v. Chr.

Durch Funde von Traubensamen und Ausgrabungen lässt sich der Weinanbau schon bis ca. 400 v. Chr. verfolgen. Im endenden Mittelalter und in der Habsburgerzeit hatte die Einkellerung an Südtiroler Weinhöfen eine Blüte und auch Reisende auf dem Weg nach Italien lernten den Südtiroler Wein schätzen.

Im 20. Jahrhundert gab es Krisen sowohl durch die Abtrennung Südtirols und den Verlust der damit verbundenen Märkte als auch durch die Verbreitung der Reblaus, die viele alte Weinstöcke vernichtete.

Bis 1980 wurde durch die Massenproduktion von zum Teil zweifelhaften Produkten ein Teil der Verluste wieder aufgefangen. Nachdem auch hier die Absatzgrenze erreicht wurde, besann man sich wieder auf qualitätvolleren An- und Ausbau sowie einer angemessenen Vermarktung in 0,75-Liter-Flaschen. Heute kommen einige der besten italienischen Weißweine aus Südtirol.

Bedingt durch Klima und Boden wird ein vielfältiger Anbau fast aller roten und vieler weißen Rebsorten ermöglicht. Es gibt drei autochthone Rebsorten: Vernatsch und Lagrein als Grundlage für unterschiedlich kräftige Rotweine und Gewürztraminer als Grundlage für einen prägnanten Weißwein.

Aus der Vernatsch-Traube werden rund 80% der mit niedrigem Alkoholgehalt und wenigen Tanninen geprägten Rotweine hergestellt. Weitere Rotweinsorten sind Blauburgunder, Merlot, Cabernet Sauvignon.

Bei den Weißweinen dominieren Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonay und Sauvignon Blanc, aber auch Riesling und Silvaner aus dem oberen Eisacktal sind zu erwähnen.

 
1 2 3 4 >
Seite 1 von 4
 
^
2017
Italien | Südtirol weiss
Cantina Terlan Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc "Winkl"

Cantina Terlan

Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc Verkostung Hellgelb mit grünlichem Schimmer präsentiert sich dieser fein...


Inhalt: 0.75 Liter
19,50 € *
(26,00 € * / 1 Liter)
2017
Italien | Südtirol weiss
Kellerei Kaltern Vial Weissburgunder / Pinot Bianco 2017 075

Vial Weissburgunder / Pinot Bianco

Kellerei Kaltern

Rebsorten: 100% Weissburgunder Verkostung Im Glas leuchtendes Gelb, in der Nase zeigt der Vial einen Duft...


Inhalt: 0.75 Liter
11,50 € *
(15,33 € * / 1 Liter)
2017
Italien | Südtirol rot
Erste + Neue Blauburgunder 2017 075

Blauburgunder

Erste + Neue

Rebsorten: 100 % Blauburgunder Verkostung Kraftvolles Rubinrot. Sortentypischer Geruch von roten Beeren und...


Inhalt: 0.75 Liter
11,90 € *
(15,87 € * / 1 Liter)
2017
Italien | Südtirol rot
Erste + Neue Kalterersee Classico Superiore 2017 075

Kalterersee Classico Superiore

Erste + Neue

Rebsorten: 100% Vernatsch Verkostung Leuchtendes Rubinrot. Angenehmes, fruchtbetontes Bouquet mit Anflug von...


Inhalt: 0.75 Liter
7,90 € *
(10,53 € * / 1 Liter)
2017
Italien | Südtirol rose
Erste + Neue Rosé 2017 075

Rosé

Erste + Neue

Rebsorten: Cabernet 30%, Merlot 30%, Blauburgunder 20%, Lagrein 20% Verkostung Helle rubinrote Farbe....


Inhalt: 0.75 Liter
9,50 € *
(12,67 € * / 1 Liter)
2017
Italien | Südtirol rot
Erste + Neue Lagrein 2017 075

Lagrein

Erste + Neue

Rebsorten: 100 % Lagrein Verkostung Dunkles Granatrot. Reiches, fruchtiges (Zwetschge), würziges Aroma mit...


Inhalt: 0.75 Liter
11,50 € *
(15,33 € * / 1 Liter)
2013
Italien | Südtirol weiss
Erste + Neue Anthos 2013 0375

Anthos

Erste + Neue

Rebsorten: 50,0 % Goldmuskateller, 25,0 % Gewürztraminer, 25,0 % Sauvignon Blanc Verkostung Goldgelbe Farbe;...


Inhalt: 0.375 Liter
28,90 € *
(77,07 € * / 1 Liter)
2017
Italien | Südtirol weiss
Erste + Neue Gewürztraminer 2017 075

Gewürztraminer

Erste + Neue

Rebsorten: 100% Gewürztraminer Verkostung Strohgelbe Farbe. Ausgeprägtes frischfruchtiges, delikates Aroma...


Inhalt: 0.75 Liter
12,50 € *
(16,67 € * / 1 Liter)
2017
Italien | Südtirol weiss
Erste + Neue Sauvignon Blanc 2017 075

Sauvignon Blanc

Erste + Neue

Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc Verkostung Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Schöne Aromen nach...


Inhalt: 0.75 Liter
10,90 € *
(14,53 € * / 1 Liter)
2017
Italien | Südtirol weiss
Erste + Neue Goldmuskateller 2017 075

Goldmuskateller

Erste + Neue

Rebsorten: 100% Goldmuskateller / Moscato Giallo Verkostung Helles glänzendes Goldgelb; wunderschöne...


Inhalt: 0.75 Liter
10,50 € *
(14,00 € * / 1 Liter)
2017
Italien | Südtirol weiss
Erste + Neue Müller Thurgau 2017 075

Müller Thurgau

Erste + Neue

Rebsorten: 100% Müller Thurgau Verkostung Grünlich bis strohgelb. Intensiver, sortentypischer Duft mit...


Inhalt: 0.75 Liter
9,90 € *
(13,20 € * / 1 Liter)
2017
Italien | Südtirol weiss
Erste + Neue Pinot Bianco / Weissburgunder 2017 075

Pinot Bianco / Weissburgunder

Erste + Neue

Rebsorten: 100% Weissburgunder Verkostung Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Elegantes,...


Inhalt: 0.75 Liter
9,90 € *
(13,20 € * / 1 Liter)
2017
Italien | Südtirol weiss
Erste + Neue Chardonnay 2017 075

Chardonnay

Erste + Neue

Rebsorten: 100% Chardonnay Verkostung Helles Strohgelb. Fein-fruchtiges, sortentypisches, duftiges Aroma...


Inhalt: 0.75 Liter
9,90 € *
(13,20 € * / 1 Liter)
2016
Italien | Südtirol rot
Erste + Neue PUNTAY Kalterersee Classico Superiore 2016 075

PUNTAY Kalterersee Classico Superiore

Erste + Neue

Rebsorten: 100 % Vernatsch Verkostung Kräftiges Rubinrot. Fruchtiges und ausgeprägtes Bouquet, das an...


Inhalt: 0.75 Liter
13,90 € *
(18,53 € * / 1 Liter)
2017
Italien | Südtirol weiss
Erste + Neue Pinot Grigio 2017 075

Pinot Grigio

Erste + Neue

Rebsorten: 100% Grauburgunder Verkostung Leichtes Strohgelb. Ausdruckvolles, sortentypisches Aroma mit...


Inhalt: 0.75 Liter
9,90 € *
(13,20 € * / 1 Liter)
2016
Italien | Südtirol rot
Erste + Neue PUNTAY Pinot Nero / Blauburgunder Riserva 2016 075

PUNTAY Pinot Nero / Blauburgunder Riserva

Erste + Neue

Rebsorten: 100 % Pinot Nero / Blauburgunder Verkostung Purpur mit dunklem Kirschrand. Geruchsspektrum nach...


Inhalt: 0.75 Liter
18,90 € *
(25,20 € * / 1 Liter)
2017
Italien | Südtirol weiss
Kellerei Kaltern Saleit Chardonnay (Salt) 2017 075

Saleit Chardonnay (Salt)

Kellerei Kaltern

Durch den Zusammenschluss der Kellerei Kaltern mit der Kellerei Erste & Neue wird der Chardonnay Salt ab dem 2016er...


Inhalt: 0.75 Liter
10,90 € *
(14,53 € * / 1 Liter)
2017
Italien | Südtirol weiss
Kellerei Kaltern Stern Sauvignon Blanc 2017 075

Stern Sauvignon Blanc

Kellerei Kaltern

Durch den Zusammenschluss der Kellerei Kaltern mit der Kellerei Erste & Neue wird der Sauvignon Blanc Stern ab dem...


Inhalt: 0.75 Liter
10,90 € *
(14,53 € * / 1 Liter)
2016
Italien | Südtirol weiss
Weingut Niedrist Sauvignon Blanc 2016 075

Sauvignon Blanc

Weingut Niedrist

Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc ( Ignaz Niedrist verwendet unterschiedliche Klone vom Sauvignon blanc aus den...


Inhalt: 0.75 Liter
20,00 € *
(26,67 € * / 1 Liter)
2016
Italien | Südtirol weiss
Erste + Neue PUNTAY Chardonnay 2016 075

PUNTAY Chardonnay

Erste + Neue

Rebsorten: 100 % Chardonnay Verkostung Strahlendes kräftiges Strohgelb. Intensive reife Chardonnay-Frucht,...


Inhalt: 0.75 Liter
16,50 € *
(22,00 € * / 1 Liter)
2016
Italien | Südtirol weiss
Erste + Neue PUNTAY Weissburgunder 2016 075

PUNTAY Weissburgunder

Erste + Neue

Rebsorten: 100 % Weissburgunder Verkostung Leuchtend, hellgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Feines,...


Inhalt: 0.75 Liter
16,50 € *
(22,00 € * / 1 Liter)
1 2 3 4 >
Seite 1 von 4