Weine aus Südtirol

Weine aus Südtirol
Südtirol

Die Weinbaugebiet Südtirol (ital. Alto Adige) ist der nördliche Teil der Weinbauregion Trentino-Alto Adige.

Die Weinberge umfassen ungefähr 5.500 Hektar Rebfläche. Sie liegen hauptsächlich auf 500 bis 1000 Meter Höhe an den Hang- und Hügellagen des Etschtals zwischen Meran und Salurn, sowie im Eisacktal zwischen Brixen und Bozen. In 16 Kellerei-genossenschaften, 35 privaten Kellereien und auf ca. 100 Weinhöfen werden etwa 320.000 hl Wein gekeltert und vermarktet.

Die Böden der Talsohle, geformt durch Etsch und Eisack, bestehen zum größten Teil aus Schwemmlandschotter und sind mit riesigen Apfelbaumkulturen bedeckt. An den Hängen bieten die Böden mit verwittertem Geröll und hohem Kalkanteil eine gute Grundlage für den Weinanbau.

Das Klima in Südtirol

Mit den Alpen im Hintergrund herrscht ein vorwiegend kontinentales Klima mit warmen Sommern, kühlen Wintern und 300 Sonnentagen. Durch die offene Tallage nach Süden haben aber auch mediterrane Temperaturen Einfluss.

Weinbau seit 400 v. Chr.

Durch Funde von Traubensamen und Ausgrabungen lässt sich der Weinanbau schon bis ca. 400 v. Chr. verfolgen. Im endenden Mittelalter und in der Habsburgerzeit hatte die Einkellerung an Südtiroler Weinhöfen eine Blüte und auch Reisende auf dem Weg nach Italien lernten den Südtiroler Wein schätzen.

Im 20. Jahrhundert gab es Krisen sowohl durch die Abtrennung Südtirols und den Verlust der damit verbundenen Märkte als auch durch die Verbreitung der Reblaus, die viele alte Weinstöcke vernichtete.

Bis 1980 wurde durch die Massenproduktion von zum Teil zweifelhaften Produkten ein Teil der Verluste wieder aufgefangen. Nachdem auch hier die Absatzgrenze erreicht wurde, besann man sich wieder auf qualitätvolleren An- und Ausbau sowie einer angemessenen Vermarktung in 0,75-Liter-Flaschen. Heute kommen einige der besten italienischen Weißweine aus Südtirol.

Bedingt durch Klima und Boden wird ein vielfältiger Anbau fast aller roten und vieler weißen Rebsorten ermöglicht. Es gibt drei autochthone Rebsorten: Vernatsch und Lagrein als Grundlage für unterschiedlich kräftige Rotweine und Gewürztraminer als Grundlage für einen prägnanten Weißwein.

Aus der Vernatsch-Traube werden rund 80% der mit niedrigem Alkoholgehalt und wenigen Tanninen geprägten Rotweine hergestellt. Weitere Rotweinsorten sind Blauburgunder, Merlot, Cabernet Sauvignon.

Bei den Weißweinen dominieren Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonay und Sauvignon Blanc, aber auch Riesling und Silvaner aus dem oberen Eisacktal sind zu erwähnen.

 
 
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2019
Italien | Südtirol rose
Erste + Neue Rosé 2019 075

Rosé

Erste + Neue

Rebsorten: Cabernet 30%, Merlot 30%, Blauburgunder 20%, Lagrein 20% Verkostung Helle rubinrote Farbe....


Inhalt: 0.75 Liter
Statt: 9,50 € * 8,50 € *
(11,33 € * / 1 Liter)
2019
Italien | Südtirol rot
Erste + Neue Lagrein 2019 075

Lagrein

Erste + Neue

Rebsorten: 100 % Lagrein Verkostung Dunkles Granatrot. Reiches, fruchtiges (Zwetschge), würziges Aroma mit...


Inhalt: 0.75 Liter
11,50 € *
(15,33 € * / 1 Liter)
2018
Italien | Südtirol weiss
Erste + Neue Müller Thurgau 2018 075

Müller Thurgau

Erste + Neue

Rebsorten: 100% Müller Thurgau Verkostung Grünlich bis strohgelb. Intensiver, sortentypischer Duft mit...


Inhalt: 0.75 Liter
Statt: 9,90 € * 8,50 € *
(11,33 € * / 1 Liter)
2018
Italien | Südtirol rot
Erste + Neue PUNTAY Pinot Nero / Blauburgunder Riserva 2018 075

PUNTAY Pinot Nero / Blauburgunder Riserva

Erste + Neue

Rebsorten: 100 % Pinot Nero / Blauburgunder Verkostung Purpur mit dunklem Kirschrand. Geruchsspektrum nach...


Inhalt: 0.75 Liter
18,90 € *
(25,20 € * / 1 Liter)
2016
Italien | Südtirol weiss
Weingut Niedrist Sauvignon Blanc 2016 075

Sauvignon Blanc

Weingut Niedrist

Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc ( Ignaz Niedrist verwendet unterschiedliche Klone vom Sauvignon blanc aus den...


Inhalt: 0.75 Liter
Statt: 20,00 € * 16,00 € *
(21,33 € * / 1 Liter)
2016
Italien | Südtirol weiss
Erste + Neue PUNTAY Chardonnay 2016 075

PUNTAY Chardonnay

Erste + Neue

Rebsorten: 100 % Chardonnay Verkostung Strahlendes kräftiges Strohgelb. Intensive reife Chardonnay-Frucht,...


Inhalt: 0.75 Liter
Statt: 16,50 € * 14,00 € *
(18,67 € * / 1 Liter)
2016
Italien | Südtirol weiss
Erste + Neue PUNTAY Weissburgunder 2016 075

PUNTAY Weissburgunder

Erste + Neue

Rebsorten: 100 % Weissburgunder Verkostung Leuchtend, hellgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Feines,...


Inhalt: 0.75 Liter
Statt: 16,50 € * 15,00 € *
(20,00 € * / 1 Liter)
2019
Italien | Südtirol weiss
Erste + Neue Weißburgunder 2019 075

Weißburgunder

Erste + Neue

Rebsorten: 100% Weißburgunder Verkostung Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Elegantes,...


Inhalt: 0.75 Liter
9,90 € *
(13,20 € * / 1 Liter)
2015
Italien | Südtirol rot
Erste + Neue St. Magdalener 2015 075

St. Magdalener

Erste + Neue

Rebsorten: 93 % Vernatsch, 7 % Lagrein Verkostung Feines Rubinrot. Elegantes, fruchtiges, sortentypisches...


Inhalt: 0.75 Liter
Statt: 8,20 € * 6,00 € *
(8,00 € * / 1 Liter)
2015
Italien | Südtirol weiss
Erste + Neue Gewürztraminer 2015 075

Gewürztraminer

Erste + Neue

Rebsorten: 100% Gewürztraminer Verkostung Strohgelbe Farbe. Ausgeprägtes frischfruchtiges, delikates Aroma...


Inhalt: 0.75 Liter
Statt: 10,50 € * 7,00 € *
(9,33 € * / 1 Liter)
2010
Italien | Südtirol weiss
Erste + Neue Anthos 2010 0375

Anthos

Erste + Neue

Rebsorten: 1/3 Goldmuskateller, 1/3 Gewürztraminer, 1/3 Sauvignon Blanc Verkostung Goldgelbe Farbe;...


Inhalt: 0.375 Liter
Statt: 24,00 € * 19,00 € *
(50,67 € * / 1 Liter)
2013
Italien | Südtirol weiss
Erste + Neue Barleit Goldmuskateller 2013 075

Barleit Goldmuskateller

Erste + Neue

Rebsorten: 100% Goldmuskateller Verkostung Helles glänzendes Goldgelb; wunderschöne Aromatik, Rosenduft mit...


Inhalt: 0.75 Liter
Statt: 9,90 € * 7,00 € *
(9,33 € * / 1 Liter)