Steiermark - Ein großes Terroir für Sauvignon & Co.

Steiermark - Ein großes Terroir für Sauvignon & Co.
Steiermark

Es gibt sicherlich Weinbaugebiete, in denen wuchtigere und vor allem alkoholischere Weine wachsen. Aber es gibt auf der ganzen Welt keine frischeren, brillanteren und daher auf elegante Weise herkunftstypischeren Gewächse als im Süden der Steiermark.

Damit sind übrigens alle drei steirischen Weinbaugebiete mit ihren unvergleichlichen Spezialitäten gemeint, die alle mehr oder weniger im Süden des Bundeslandes liegen. Im Westen dieses auch landschaftlich einzigartigen Hügellandes dominiert der Schilcher, jener pikante Rosé, der wohl einer der ausgeprägtesten Terroirweine überhaupt ist. Im Sausal und an der Südsteirischen Weinstraße geben Sauvignon Blanc und Muskateller den Ton an, während im südöstlichen Vulkanland neben den beiden der Traminer als echtes Juwel für den Kenner funkelt.

Der am weitesten verbreitete steirische Wein, der Welschriesling, hat mit seinem an grüne Äpfel erinnernden Bukett viel mehr Anhänger, als sich so mancher Weinkritiker träumen lässt.

Wer etwas mehr Körper will, ist mit der Pinot Familie gut beraten. Hier überzeugt der Weißburgunder von kalkreichen Böden mit einem Hauch raffinierter Mineralik. Der Chardonnay, auch Morillon genannt, kann bei aller Frische mitunter schon kräftig ausfallen und wie die besten Grauburgunder (Ruländer, Pinot Gris) auch durch längere Lagerung zulegen.

Der neue Jahrgang wird in der Steiermark traditionell mit dem leichten Junker gefeiert, der Anfang November Premiere hat. Im Frühling kommen die trockenen „Klassik-Weine“ auf den Markt. Auf die großen Lagenweine müssen sich die Weinfreunde in Zukunft länger gedulden. Die steirischen Winzer bauen sie immer langsamer und sorgfältiger aus, damit echte steirische Klasse zur Weltklasse wird.

© ÖWM

 
 
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2018
Österreich | Steiermark weiss
Weingut Gross Jakobi Südsteiermark 2018 075

Jakobi Südsteiermark

Weingut Gross

Rebsorten: 100 % Sauvignon Blanc Verkostung Wenn die Trauben zu reifen und die Windräder zu klappern beginnen,...


Inhalt: 0.75 Liter
13,16 € *
(17,55 € * / 1 Liter)
2015
Österreich | Steiermark weiss
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Sauvignnon Blanc Grassnitzberg

Weingut Tement


Inhalt: 0.75 Liter
26,81 € *
(35,75 € * / 1 Liter)
2015
Österreich | Steiermark weiss
Weingut Skoff Grassnitzberg Sauvignon Blanc 2015 075

Grassnitzberg Sauvignon Blanc

Weingut Skoff

Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc Verkostung Farbe: glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen Duft:...


Inhalt: 0.75 Liter
15,78 € *
(21,04 € * / 1 Liter)
2015
Österreich | Steiermark weiss
Weingut Skoff Sauvignon Blanc Classique 2015 075

Sauvignon Blanc Classique

Weingut Skoff

Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc Verkostung Farbe: helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen Duft: intensives,...


Inhalt: 0.75 Liter
14,13 € *
(18,84 € * / 1 Liter)
2013
Österreich | Steiermark weiss
Weingut Gross Sulz Sauvignon Blanc Erste STK-Lage 2013 075

Sulz Sauvignon Blanc Erste STK-Lage

Weingut Gross

Rebsorten: 100 % Sauvignon Blanc Verkostung Lese und Traubenselektion per Hand, Entrappung der Beeren und kurze...


Inhalt: 0.75 Liter
23,39 € *
(31,19 € * / 1 Liter)
2013
Österreich | Steiermark weiss
Weingut Gross Perz Gelber Muskateller Erste STK-Lage 2013 075

Perz Gelber Muskateller Erste STK-Lage

Weingut Gross

Rebsorten: 100 % Gelber Muskateller Verkostung Lese und Traubenselektion per Hand, kurze Maischestandzeit,...


Inhalt: 0.75 Liter
23,39 € *
(31,19 € * / 1 Liter)
2012
Österreich | Steiermark weiss
Weingut Gross Morillon „Startin“ 2012 075

Morillon „Startin“

Weingut Gross

Rebsorten: 100 % Chardonnay Verkostung Lese und Traubenselektion per Hand, schonende Pressung der ganzen...


Inhalt: 0.75 Liter
18,28 € *
(24,37 € * / 1 Liter)
2013
Österreich | Steiermark weiss
Weingut Gross Sauvignon Blanc „Steirische Klassik“ 2013 075

Sauvignon Blanc „Steirische Klassik“

Weingut Gross

Rebsorten: 100 % Sauvignon Blanc Verkostung Lese und Traubenselektion per Hand, Entrappung der Beeren und kurze...


Inhalt: 0.75 Liter
16,33 € *
(21,77 € * / 1 Liter)
2013
Österreich | Steiermark weiss
Weingut Gross Weißburgunder „Steirische Klassik“ 2013 075

Weißburgunder „Steirische Klassik“

Weingut Gross

Rebsorten: 100 % Weißburgunder Verkostung Lese und Traubenselektion per Hand, schonende Pressung der ganzen...


Inhalt: 0.75 Liter
12,19 € *
(16,25 € * / 1 Liter)
2013
Österreich | Steiermark weiss
Weingut Gross Welschriesling STK 2013 075

Welschriesling STK

Weingut Gross

Rebsorten: 100 % Riesling Verkostung Lese und Traubenselektion per Hand, schonende Pressung der ganzen Trauben,...


Inhalt: 0.75 Liter
10,48 € *
(13,97 € * / 1 Liter)