Weine aus Südafrika

Weine aus Südafrika
Südafrika
Olifants River
Swartland
Tulbagh
Paarl
Worcester
Constantia
Stellenbosch
Overberg
Robertson
Cape Town
  • Anbaufläche:132.000 Hektar
  • Produktion:9,8 Mio. hl
  • Hauptrebsorten:Pinotage, Chardonnay, Sauvignon blanc, Chenin blanc
  • Anteil Rot-/Weißwein:45% / 55%
  • Konsum:9 l. pro Kopf / Jahr

Südafrika ist eines der bekanntesten Wein produzierenden Länder in der südlichen Hemisphäre. Mit mehr als 300 Jahren Weingeschichte, wird es oft als die Lücke zwischen der Alten und der Neuen Welt beschrieben.

Südafrikas Weinbaugebiete ziehen sich rund um die zerklüftete Landschaft des Western Cape. Dank der vielen Berge, Täler und Hochebenen können die Winzer ein breites Spektrum an unterschiedlichen Weinstilen produzieren. Man findet sogar Weinberge in Orange River im Northern Cape Region vor, wo die flache, karge Landschaft der Kalahari-Wüste dominiert. Die meisten der südafrikanischen Weinregionen haben allerdings ein mediterranes Klima, welches hier besonders vom Atlantischen und Indischen Ozean geprägt ist.

Die meist verbreitete Rotweinsorte ist der Pinotage, eine Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault. Diese Traube wird in keinem anderen Land so intensiv angebaut wie in Südafrika. Der Pinotage ist für Südafrika was der Spätburgunder für Deutschland ist.
Die weiteren Rotweinrebsorten sind Shiraz, Cabernet Sauvignon und Merlot (oft als Bordeaux Blend ausgebaut).

Der Chenin Blanc ist die in Südfrika am häufigsten angebaute Weissweinsorte. In den letzten Jahren hat diese Rebsorte enorm an Ansehen gewonnen und ist mittlerweile international genauso populär und beliebt wie der Chardonnay und Sauvignon Blanc.

Die ersten Weinreben wurden in Südafrika von holländischen Siedlern in den 1650er Jahren gepflanzt. Der „richtige“ Weinbau begann aber erst in den 1680er Jahren als französische Einwanderer ins Lad kamen und das nötige Know-How mitbrachten. Stellenbosch & Constantia waren die ersten Weinbaugebiete, aus denen ambitionierte Weine kamen und die im 18. und 19. Jahrundert weltweiten Ruhm erlangten.

Die südafrikanische Weinindustrie erlitt zahlreiche Rückschläge während des 19. und 20. Jahrhunderts. Ein verheerender Ausbruch der Reblaus in den 1860er Jahren, vernichtete die kompletten Reben, die für den damals sehr populären Vin de Constance erforderlich waren. Im Laufe des 20. Jahrhunderts wurde mehr auf die Menge als auf die Qualität geachtet und die Weine verloren zusehends an Ansehen.

Wein aus Südafrika fiel international in Ungnade und hatte seinen Tiefpunkt 1980er Jahren als man Handelssanktionen aufgrund der Apartheidspolitik auferlegt bekam. Es war Nelson Mandela, der geholfen hat, die Branche neu zu beleben: So wurden bspw. Weine von Rust en Vrede in Stellenbosch bei der Feier zu seiner Friedensnobelpreisverleihung im Jahr 1993 serviert.

Heute ist Südafrika mit 100.000 Hektar Rebfläche das neuntgrößte weinroduzierende Land der Welt. Mehr als 250.000 Menschen sind in der Weinindustrie beschäftigt und der südafrikanische Wein mit seinen vielzähligen Stilen geniesst besondere internationale Aufmerksamkeit und Anerkennung.

 
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2015
Südafrikaweiss
Vergelegen Sauvignon Blanc 2015 075

Sauvignon Blanc

Vergelegen

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2016
Südafrikarose
Buitenverwachting Blanc de Noir Rosé 2016 075

Blanc de Noir Rosé

Buitenverwachting

Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Verkostung Dieser wunderbar lachsfarbene Rosé wird...


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2014
Südafrikarot
Allesverloren Wine Estate Cabernet Sauvignon 2014 075

Cabernet Sauvignon

Allesverloren Wine Estate

Rebsorten: 100 % Cabernet Sauvignon Verkostung Leuchtendes Granatrot, süßlich-saftige Aromen von Cassis und...


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Statt: 13,00 € * 11,00 € *
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2011
Südafrikarot
Buitenverwachting Meifort 2011 075

Meifort

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Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 45% Cabernet Franc, 5% Merlot Verkostung Der Meifort besticht durch ein...


Inhalt: 0.75 Liter
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2014
Südafrikarot
Stark-Conde Pepin Condé Cabernet Sauvignon 2014 075

Pepin Condé Cabernet Sauvignon

Stark-Conde

Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon Verkostung Reichhaltige Aromen von roten Johannisbeeren und Vanille. Zeigt...


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2016
Südafrikaweiss
Buitenverwachting Buiten Blanc 2016 075

Buiten Blanc

Buitenverwachting

Rebsorten: 85% Sauvignon Blanc, 10% Chenin Blanc, 5% Semillon Verkostung Der Sauvignon-typische...


Inhalt: 0.75 Liter
7,25 € *
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2014
Südafrikarot
MAN Family Wines MAN Shiraz Skaapveld 2014 075

MAN Shiraz Skaapveld

MAN Family Wines

Rebsorten: 100% Shiraz Verkostung Skaapveld steht für die Weideflächen der Schafe, welche zahlreiche...


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2016
Südafrikaweiss
MAN Family Wines MAN Chenin Blanc Free-run Stehen 2016 075

MAN Chenin Blanc Free-run Stehen

MAN Family Wines

Rebsorten: 100% Chenin Blanc Verkostung Der Free-run Steen Chenin Blanc von MAN Family Wines ist ein frischer...


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2017
Südafrikaweiss
Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia 2017 075

Sauvignon Blanc Constantia

Buitenverwachting

Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc Verkostung Die Trauben stammen ausschließlich aus Constantia, wo schon der...


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2012
Südafrikarot
Vergelegen Cabernet Sauvignon Merlot 2012 075

Cabernet Sauvignon Merlot

Vergelegen

Rebsorten: 45% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 18% Cabernet Franc Verkostung 16 Monate in französischen...


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2014
Südafrikarot
Kanonkop Pinotage 2014 075

Pinotage

Kanonkop

Rebsorten: 100% Pinotage Verkostung Dieser Wein besitzt eine dunkelrote Farbe und glänzt mit den Aromen von...


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2014
Südafrikarot
Kanonkop Kadette 2014 075

Kadette

Kanonkop

Rebsorten: 57% Pinotage, 26% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 3% Cabernet Franc Verkostung Eine lebendige Cuvée,...


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2014
Südafrikaweiss
Vergelegen Chardonnay 2014 075

Chardonnay

Vergelegen

Rebsorten: 100% Chardonnay Verkostung Blass grün-gold in der Farbe präsentiert sich dieser reinsortige...


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2011
Südafrikarot
Kanonkop Cabernet Sauvignon 2011 075

Cabernet Sauvignon

Kanonkop

Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon Verkostung Um die Komplexität der beerigen und nussigen Aromen der Cabernet...


Inhalt: 0.75 Liter
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2011
Südafrikarot
Vergelegen

"V"

Vergelegen

Rebsorten: 92% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot, 2% Cabernet Franc Verkostung Komplex, so kann man das Bouquet...


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2014
Südafrikaweiss
Paul Cluver Sauvignon Blanc 2014 075

Sauvignon Blanc

Paul Cluver

Rebsorten: Sauvignon Blanc Verkostung In der Nase viel Mineralität, Stachelbeere vermischt sich mit...


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Statt: 9,50 € * 6,00 € *
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2015
Südafrikaweiss
MAN Family Wines MAN Chardonnay Padstal 2015 075

MAN Chardonnay Padstal

MAN Family Wines

Rebsorten: Chardonnay Verkostung Kleine Farmshops (Padstals) mit Handwerkskunst und landwirtschaftlichen...


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5,80 € *
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2014
Südafrikarot
MAN Family Wines MAN Pinotage Bosstok 2014 075

MAN Pinotage Bosstok

MAN Family Wines

Rebsorten: 100% Pinotage Verkostung Bosstok bezieht sich auf die Weinberge in der bush vine-Erziehung, die mehr...


Inhalt: 0.75 Liter
5,80 € *
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2014
Südafrikarot
MAN Family Wines MAN Cabernet Sauvignon Ou Kalant 2014 075

MAN Cabernet Sauvignon Ou Kalant

MAN Family Wines

Rebsorten: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Verkostung Dieser alte Schlingel (Ou Kalant) hat eine besondere...


Inhalt: 0.75 Liter
5,80 € *
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2016
Südafrikaweiss
MAN Family Wines MAN Sauvignon Blanc Warrelwind 2016 075

MAN Sauvignon Blanc Warrelwind

MAN Family Wines

Rebsorten: 90% Sauvignon Blanc, 10% Semillon Verkostung Kleine Wirbelstürme (Warrelwind) sind in den...


Inhalt: 0.75 Liter
5,80 € *
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2014
Südafrikarot
Meerlust Rubicon 2014 075

Rubicon

Meerlust

  • R. Parker: 92
Rebsorten: 71% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 9% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Verkostung Dunkles Granatrot...


Inhalt: 0.75 Liter
27,70 € *
(36,93 € * / 1 Liter)
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